
Vadhavsgin
Smagen af Vadehavet i et glas
Vadehavs Gin er en hyldest til den danske vestkyst og det unikke naturområde, der strækker sig langs Vadehavet. Hos Sønderho Gårdbutik har vi udvalgt denne gin, fordi den indfanger essensen af vores lokale landskab og kulturarv. Med en kombination af klassiske og lokale botanicals tilbyder Vadehavs Gin en smagsoplevelse, der er både autentisk og forfriskende.
Lokale ingredienser og håndværk
Vadehavs Gin er destilleret med omhu og respekt for traditionerne. Blandingen af enebær, korianderfrø, angelikarod og citronskal danner basen, mens tilsætningen af kamille, hybenroseblade, havtorn og lyngblomster tilfører en unik karakter. Disse lokale ingredienser giver ginen en florale og let sødlig smag, der afspejler Vadehavets mangfoldige natur.
En gin med historie og passion
Bag Vadehavs Gin står otte venner fra Toftlund, der siden 1984 har delt en passion for gin og det danske landskab. Deres fælles drøm om at skabe en gin, der repræsenterer deres hjemstavn, blev realiseret gennem samarbejde med lokale eksperter og destillatører. Resultatet er en gin, der ikke blot smager godt, men også fortæller en historie om fællesskab og kærlighed til naturen.
Fanø og Vadehavs Gin – en naturlig forbindelse
Fanø, med sin nære beliggenhed til Vadehavet, deler mange af de samme naturskønne træk, som inspirerede skabelsen af Vadehavs Gin. Øens rige flora og fauna spejles i ginens smagsprofil, hvilket gør den til et oplagt valg for dem, der ønsker at opleve Fanøs unikke karakter i flydende form. Hos Sønderho Gårdbutik er vi stolte af at tilbyde Vadehavs Gin som en del af vores sortiment, der fejrer det bedste fra vores lokale omgivelser.