Fanø Bryghus

Lokalt brygget øl fra Fanø

Fanø Bryghus er en af Danmarks mest markante mikrobryggerier og har siden 2009 leveret håndbrygget øl med karakter og kvalitet. Bryggeriet ligger midt i Vadehavet og er Fanøs vestligste bryggeri – og dét kan smages. Hver øl bærer præg af de lokale omgivelser, råvarer og ikke mindst bryggeriets evne til at kombinere det traditionsrige med det nyskabende.

Hos Sønderho Gårdbutik har vi valgt at føre et udvalg af Fanø Bryghus’ øl, fordi det er lokalt, velsmagende og ærligt produceret. Det passer perfekt ind i vores sortiment af kvalitetsvarer med stærk tilknytning til Fanø og det omkringliggende område.

Bryghuset arbejder med et bredt spektrum af ølstilarter – lige fra lyse, frugtige ales til mørke, dybe stouts. Der brygges med nysgerrighed og respekt for både råvarer og håndværk, hvilket gør hver enkelt øl til en særlig oplevelse.

Øl med Fanøs natur og historie i flasken

Mange af øllene fra Fanø Bryghus tager udgangspunkt i øens landskab, klima og kultur. Du finder navne og smagsretninger, der henviser til både vadehavet, lyngen og de lokale fortællinger. Fanø Rav, Fanø Vadehav og Lynghvede er blot nogle af de øl, hvor inspirationen fra naturen er tydelig – både i navnet, farven og smagsprofilen.

Der brygges også sæsonprægede øl, som skifter hen over året og følger både årstidernes råvarer og stemning. Det gør, at man som kunde altid kan finde noget nyt og spændende, samtidig med at de faste klassikere stadig er tilgængelige.

Fanø Bryghus har formået at bevare en lokal identitet og fortælling i et produkt, der også har international klasse. De arbejder løbende med små specialbryg og samarbejder med andre aktører for at udforske nye retninger inden for ølverdenen.

Brygget med omtanke – serveret i Sønderho

I Sønderho Gårdbutik lægger vi stor vægt på at tilbyde lokale produkter, som har en tydelig historie og kvalitet. Fanø Bryghus passer derfor helt naturligt ind i vores sortiment. Vi udvælger løbende forskellige øltyper, så du kan finde noget, der matcher både årstiden og din egen smag.

Er du til en let øl til frokosten eller en mørk og fyldig øl til aftenen, finder du noget på hylden, der passer. Vi har desuden altid gerne en anbefaling klar og guider dig gerne gennem sortimentet, hvis du er i tvivl om, hvilken variant du skal vælge.

Når du vælger øl fra Fanø Bryghus, vælger du ikke kun velsmag – du vælger også at støtte et lokalt bryggeri, der prioriterer kvalitet, bæredygtighed og håndværk. Det giver en øl med dybde, historie og sjæl.

Smag Fanø hos Sønderho Gårdbutik

Fanø Bryghus er blevet en del af det lokale madlandskab, og vi er glade for at kunne præsentere deres øl her i butikken. Det er produkter, der gør sig godt til både hverdag og fest, og som giver dig muligheden for at opleve en del af Fanø – i flydende form.

Vi mener, at lokale råvarer og godt håndværk skal være tilgængeligt for alle, og Fanø Bryghus er et levende bevis på, at det kan lade sig gøre. Deres øl er ikke blot drikkevarer – de er en del af øens identitet.

Læs mere om Fanø Bryghus på deres officielle hjemmeside: fanøbryghus.dk