I gårdbutikken har samlet en række kvalitets produkter fra vore lokale kolleger. Fanø har meget at tilbyde lige fra øl, rom og gin til honning og salt.
Kærlig hilsen Camilla
Vi tilbyder ligeledes udvalgte produkter fra producenter i Vadehavsområdet.
Vores udvalg i gårdbutikken
- Fanø DramEn dram til alle – når historie og hipt smelter sammen.Ordet dram er et gammelt udtryk for et lille glas brændevin, fra dengang det var en apotekervare. Søfolk ombord på Fanøs store sejlskibe fik hver en lille portion brændevin som medicin til at holde maven i orden og til at sove på. Hjemme på øen…
- Vadehavschokolade FanøVadehavschokolade Fanø fremstiller fyldte chokolader med fokus på Fanøs naturligt forekommende råvarer og produkter fremstillet af lokalt forankrede virksomheder.
- Fanø ChokoladeFanø Chokolade produceres med passion for kvalitet, god smag og æstetik. Håndlavet fyldte chokolader. Det er lokalt og lækkert. Fanø Chokolade skaber også gerne kagen til dine særlige fester, bryllup, konfirmation og fødselsdage. Se evt. mere på deres Facebookside:
- Økologisk Svinekød fra Varde Ådal LamVi har altid et udvalg af økologisk svinekød fra Varde Ådal Lam som et fint supplement til vores eget økologiske skotske højlandskvæg. Du finder hakket kød, småkød, forskellige pølser, koteletter og schnitzler i fryseren.
- Vildt fra Toftnæs SlagtehusVi har altid et udvalg af vildtudskæringer. Ikke altid det samme udvalg, men udskæringer så som småkød, hakket kød, filet, mørbrad og kølle er af finde i fryseren.
- Ost fra Jernved MejeriI Gredstedbro nær Ribe, Bramming og Esbjerg finder du Jernved Mejeri som er et lokalt privat mejeri, der selv laver et bredt udvalg af danske oste, smør og kærnemælk i høj kvalitet og med rigtig god smag. Her i gårdbutikken tilbyder vi blandt andet – gammeldags kærnet smør, Danbo, Svenbo, brie, chiliost og lagerede oste.…
- Kongeå Kylling – verdens gladeste ØkokyllingDe økologiske kyllinger fra Kongeå Kylling er af en langsomt voksende race. De har stærke ben og tilbringer en stor del af deres liv udenfor. De får økologisk foder, og finder selv orme, biller og planter udenfor og får desuden grovfoder. Kyllingerne bliver omkring 80 dage gamle, inden de bliver slagtet.
- Aronia-shot fra VibegaardVibegaard Aronia-Ingefær shot er lavet på pressede aroniabær, ingefær samt æbler og stikkelsbær for at give den kraftige smag et godt modspil.Det hele presses og blandes på en skånsom måde, så vitaminer og antioxidanter bevares. Der er hverken tilsat sukker eller vand til drikken. Indeholder kun naturlige, friske råvarer.Ingen kunstige farvestoffer eller aromastoffer tilsat. Drik…
- Spændende dansk whisky fra StauningFra en sødlig og balanceret rye whisky til en røget og frugtig single malt. Nyd dem ‘neat’ eller ‘on the rocks’. Prøv dem i en klassisk cocktail eller eksperimenter med Kaos eller Curious. Se vores udvalg og find din næste Stauning Whisky hos Sønderho Gårdbutik.
- Vestjyske SpecialiteterSonja og Martin Mose har på deres nedlagte landejendom ved Tvis indrettet værksted, hvor de blander og sælger vestjyske delikatesser. Det begyndte som en sjov og anderledes hobby. Ægteparret ville bare lige lære lidt om at blande krydderier og så tage det stille og roligt. Det blev bare alt andet end stille og roligt. For det viste…
- Lækre specialiteter fra HybengaardenSønderho Gårdbutik har fået lækre nye varer hjem fra Hybengaarden – forskellige slags chutneys, marmelader, ketchup og barbeque sauce. Hybengaarden ligger i Jerslev, Nordjylland, hvor Annette og Henrik selv producerer alle deres produkter.
- Mjød fra Tarp BryggeriMjød er verdens ældste drik, indeholdende alkohol og den er lavet af honning, gær, frugter og krydderier. Den er kendt i mange lande verden over, for sin fantastiske smag og sin helsegivende virkning. Der er beviser for at man har drukket mjød gennem de seneste 5.000 år. Mjød har mest været tilgængelig for konger og de…
- Fanø SaltFanø Salts historie starter i 2018 en solskinsdag i oktober, hvor snakken går over morgen kaffen, blandt andet om hvor salt vandet i Vadehavet er, og hvor anderledes det smager i forhold til saltvandet andre steder i verden. Snakken forsætter, og vi bliver enige om, at det skal da prøves at syde, og her bliver…
- Fanø LynghonningPå Fanø samler bierne den ægte lynghonning i august, når lyngheden er i fuld flor. Da der næsten ikke findes anden flora på øen grundet den ufrugtbare sandjord, er det den reneste lynghonning der kan fås i hele landet. Fanø Lynghonning” har gennem 35 år høstet mange anerkendelser gennem kemiske analyser, og er blevet tildelt…
- Fanø BolsjerMidt i den gamle købstad Ebeltoft ligger det lille bolsjekogeri Mols Bolsjer. Mols Bolsjer A/S er stiftet i 2005 af Jette og Jes Brinch Nielsen, der har givet nyt liv til en gammeldags bolsjefabrik, der tidligere hed Fanø Bolsjer. Her laver de bolsjer, som man gjorde det i gamle dage. De har specialiseret sig i de…
- Fanø Gin – The Old Doctors’ House – FanøDenne gin er ikke lavet af en gammel læge, den er faktisk lavet af en englænder. Nogle siger, at han havde for meget tid, andre at det var resultatet af en midtvejskrise, andre, temmelig ondskabsfuldt, at det var for at dække over et gin problem. Sanheden er, at det var efter en gin fyldt diskussion, der resulterede i et “How…
- Fanø SkibsromRommens historie har siden 1700-tallet været tilknyttet de store sejlskibe og det barske liv, der herskede ombord. Rom blev hurtigt en vigtig del af skibenes proviant, så søfolkene kunne udholde de barske vilkår, og skibsrommen var en fast bestanddel af besætningens aflønning. For at gøre den indkøbte rom drikkelig tilsatte man sukker og forskellige lokale…
- Øl fra Fanø BryghusSønderho Gårdbutik tilbyder et udvalg af øl fra det lokale bryghus, du kan blandt andet finde.. Fanø RAV – en frisk velsmagende pilsner 4.6%Fanø LYNGHVEDE – Fanøsk hvedeøl med lyng, lynghonning, lavendel, kamilleblomster og appelsinskal 5.0%Fanø STORMFLOD – blød, rund og lækker 5.8% Milk Chocolate StoutFanø VADEHAV – amerikansk inspireret brown ale 6.5%Fanø VESTKYST –…